虾的食用禁忌

1、一般情况下虾不能和水果、菠菜、茶、红枣、南瓜等食物一起吃。

2、水果：虾与水果不能同吃，因为虾中含有较高的蛋白质、钙磷元素等营养物质，如果与含鞣酸量较高的水果一起吃，不仅会降低虾的效用价值，而且容易产生不利于人体消化的物质，导致呕吐头晕、恶心腹痛等症状。

3、菠菜：菠菜中含有较多草酸，而虾皮中含钙，两者一起吃，容易形成草酸钙沉淀，非常不利于人体对钙的吸收。

4、茶：茶叶中含有鞣酸，吃完虾后不能立即喝茶，因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙，不利于消化。

5、红枣：红枣和虾一起食用，会将虾里面的五氧化二砷转化成三氧化二砷，也就是砒霜，让食用的人出现中毒的后果。

6、南瓜：南瓜性寒，有清热利痰的作用，和虾一起食用，容易损害人的身体健康。