首页 > 资料大全
1用料:鸡翅十个、可乐一小瓶、姜适量、葱适量、八角适量。
2准备鸡翅,洗净。
3将鸡翅该花刀。
4冷水放入锅中,去除血末。捞出。
5锅里少许油,加入鸡翅煎至两面金黄即可。
6加入,葱姜,耗油,生抽,老抽,少许盐,黄酒。
7加入可乐,末过鸡翅,加入,鸡精,味精,冰糖,胡椒粉调味。
8小火煮15分钟后,大火收汁即可。